Grappa del Teso
I prodotti della Fattoria vogliono combinare le esperienze con le conoscenze più moderne
La Grappa del Teso costituisce il prodotto finale del complesso ciclo di lavorazione delle uve. Solo le vinacce scelte che hanno prodotto il vino bianco e le vinacce delle selezioni vengono inviate alla distillazione per garantire un prodotto di qualità. La Grappa della Fattoria del Teso si distingue per la sua caratteristica fragranza e per la sua morbidezza.
ZONA:
località Montecarlo, comune collinare in provincia di Lucca.
VINACCE:
dalla svinatura del vino D.O.C. si ottengono le vinacce per la produzione della GRAPPA DEL TESO. La vinaccia inviata fresca alla distillazione conserva gli aromi specifici delle uve del disciplinare D.O.C: Montecarlo Bianco.
CONTENUTO IN ALCOOL:
d43%
COLORE:
chiaro trasparente.
PROFUMO:
tipico di frutti maturi e vinaccia.
SAPORE:
caldo e tipico.
CONFEZIONE:
Bordolese da 500 ml.